Bas Kast: Ernährungskompass

Ratgeber | Also ich gehöre ja generell zu den Menschen, die sich ums Gewicht nicht wahnsinnig viel Gedanken machen. Ich liebe Süsses. Essen generell. Aber so nach Weihnachten kann es schon mal vorkommen, dass ich mich müde, erschöpft und etwas pampig fühle. Kennst du das?
TAGS: Ratgeber
Tolino mit Coverbild «Ernährungskompass», Eukalyptus im Hintergrund

Also ich gehöre ja generell zu den Menschen, die sich ums Gewicht nicht wahnsinnig viel Gedanken machen. Ich liebe Süsses. Essen generell. Aber so nach Weihnachten kann es schon mal vorkommen, dass ich mich müde, erschöpft und etwas pampig fühle. Kennst du das?

Fündig auf der Suche nach einem guten Ernärungsratgeber

Am Mittagstisch habe ich letzthin einen spannenden Buchtipp erhalten: Der Ernährungskompass von Bas Kast.

Es ist doch so: Wenn wir endlich so weit sind, dass wir etwas für unsere Gesundheit tun möchten (besser Kochen, weniger Fettiges und Süsses essen, mehr Sport machen), stellt sich die Frage: Wo fange ich denn bloss an? Und wenn ich weniger Zucker essen soll, was soll ich denn dann essen? Proteine? Fett? Oder doch lieber Kohlenhydrate?

Als der Autor Bas Kast beim täglichen Joggen ein Stechen im Herz spürte, trat er auf seine Notbremse. Bis dahin galt er als der coole Onkel, der immer nur Chips zum Abendessen ass. Doch als das schmerzhafte Pochen in seiner Brust nicht mehr aufhören wollte, realisierte Kast, dass er etwas grundlegend ändern musste.

Recherchewut

Also stürzte er sich in die Recherchen, prüfte sämtliche Ernährungstheorien auf Herz und Nieren, so lange und so ausführlich, bis sich die Studien in allen Ecken seiner Wohnung stapelten. Sein Ziel war es, herauszufinden, welche Ernährungstheorien «wahr» waren und wie er ein gesundes Leben führen konnte. Das Resultat seiner Recherchen und Überlegungen findest du im vorgestellten Buch.

Ein (Ernährungs-)Kompass, der nicht dein Leben bestimmt

Ein Kompass ist das Buch im wahrsten Sinne. Kast schreibt uns keine genaue Richtung, keine Essenspläne vor. Stattdessen weist er uns eine Richtung, gibt uns verschiedene Ansätze zur Auswahl und wägt sie ebenso gegeneinander ab. Er motiviert uns, uns mit unserem Körper auseinanderzusetzen, um herauszufinden, wie er funktioniert. Um damit (und mit viel Knowhow im Gepäck – danke dafür!) den individuellen Weg zu einer gesünderen Lebensweise anzutreten.

Ich habe beim Lesen viel gelernt, begreife nun manches, das ich vorher nicht wusste. Auch, wie die Dinge rund um Essen, Verdauung und Blutwerte zusammenhängen. Der Ernährungskompass ist ein wertvolles Buch, um zu lernen, besser auf sein Bauchgefühl (im wahrsten Sinne des Wortes) zu hören.

Coverbild Ernährungskompass von Bas Kast

Ernährungskompass

von Bas Kast

C.Bertelsmann Verlag | 2018 | 294 Seiten

ISBN 978-3-641-20107-4 | eBook ePUB

Zum Buch

2 Kommentare

  1. Zeilentänzerin

    Hi du, das Buch will ich schon sooo lange lesen, aber irgendwie verplane ich es immer wieder und dann entdecke ich es bei anderen Buchblogger:innen und erinnere mich.

    Zeilentänzerin

    Antworten
    • Noëmi

      Liebe Zeilentänzerin, hihi kenne ich. Mir geht das mit «Alte Sorten» von Ewald Lorenz so. 😉

      Antworten

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

8 + acht =

Buchcover vor Holzhintergrund

Lukas Bärfuss: Koala

«Koala» von Lukas Bärfuss ist so ganz anders, als der Titel auf den ersten Blick verspricht. Woran hast du gedacht, als du Koala gelesen hast? Ein kuschliges Tier mit Knopfaugen, das an einen Baum geklammert friedlich Eukalyptus mampft? Dann gehts dir ähnlich wie mir. – Das Buch handelt aber von Suizid.

Coverbild des Buches von Reto Kohler: Ausbrecherkönig Stürm

Reto Kohler: Ausbrecherkönig Stürm

Biografie | Walter Stürm kann mindestens so gut ein- wie ausbrechen. Manche nennen ihn gar den Ein- und Ausbrecherkönig. In Stürms Biografie beschreibt Reto Kohler einen Gentleman, der Rosen verschenkt – keinen Verbrecher. Und dennoch räumt Walter Stürm unzählige Schweizer Tresore leer.

Buchcover zwischen grünen Palmenblättern auf weissem Tisch

Manuschak Karnusian: Unsere Wurzeln, unser Leben

Sagt dir der «Armenische Völkermord» von 1915 etwas? Nicht? Dann gehts dir wie vielen anderen. Und mir, bevor ich dieses Buch gelesen habe. In zwölf Portraits von betroffenen Familien und Hintergrundtexten erfahren wir, welchen Einfluss dieses Ereignis noch 100 Jahre später hat.